lørdag 20. desember 2014

Chili con carne


Chili con carne



2 løk, 2 ss olje/margarin,
2 hvitløksbåter, 400 gr kjøttdeig,
1 dl vann, 1 dl tomatpure.
1 buljong terning, 1- 1,5 ss chilipulver,
1 ss oregano, 1 boks tomater i biter,
1 boks chilibønner, kajennepepper,
pepper og salt.
 
 
Smelt smør i en gryte og stek løk
og hvitløk, ha så i kjøttdeigen som stekes
til den har en fin farge.
 
 
Ha så i tomater, bønner, tomatpure,
buljong, vann og krydder
 
 
La det surre i noen minutter og server
med hvitløksbrød.




 



 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar